Name: Bolo de batata
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 batatas; 1 caixa de creme de leite; 1 colher de manteiga qualy; 1 kg de carne moída; 1 pimentão; 1 cebola; 1 tomate; 1 cheiro verde; 1 caldo knorr; 1 pacote de molho de tomate; 1 pacote de queijo ralado; 1 pacote de orégano; Azeite

Ingredientes (6 porções)

Bolo de batata

6 batatas
1 caixa de creme de leite
1 colher de manteiga qualy

Recheio

1 kg de carne moída
1 pimentão
1 cebola
1 tomate
1 cheiro verde
1 caldo knorr
1 pacote de molho de tomate

À parte

1 pacote de queijo ralado
1 pacote de orégano
Azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Massa do bolo de batata:
Descaque as batatas e coloque para cozinha na água e sal.
2
Quando estiver cozida amasse as batatas e junte com a colher de manteiga e a caixa de creme de leite, misture e reserve.
3
Molho da carne moida:
Tempere a carne moida a seu gosto e refogue em uma panela com óleo até cozinhar a carne.
4
Corte os temperos e jogue na carne moída, acrescente o molho de tomate e um pouco de água e o caldo knorr.
5
Espere dissolver e desligue o fogo.
6
Montagem:
Pegue uma travessa que possa ir ao forno e pegue um guardanapo ou papel toalha.
7
Jogue em cima do papel um pouco de azeite passe na travessa e pegue um pouco da massa.
8
Forre a travessa e coloque o molho, depois cubra com restante da massa com a ajuda de uma colher.
9
Fica mais fácil depois de armado o bolo.
10
Jogue queijo ralado e orégano em cima e leve ao forno.
11
Vai estar pronto quando a parte de cima começar a dourar.