Creme do Céu

1. Misture todos os ingredientes do pudim.
2. Cozinhar como mingau até engrossar.
3. Colocar em uma forma ou refratário.

Cobertura:

1. Bater as claras em neve.
2. Colocar a calda morna em cima das claras e misturar.
3. Depois colocar em cima do pudim.
4. Levar à geladeira até gelar e ficar firme.
5. Fica parecendo pudim de leite condensado, mas o sabor é bem melhor.