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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 2 tomates sem pele e sementes
  • Cebolinha verde
  • Salsa picada e sal a gosto
  • 2 colheres de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • Pimenta a gosto
  • 2 xícaras de chá de farinha de mandioca

Modo de Preparo

  1. Pique bem pequenos os pimentões, a cebola, o tomate, a salsa e a cebolinha.
  2. Misture bem, temprere com sal, pimenta, azeite e vinagre, junte a farinha de mandioca e misture bem.

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