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Frango com cheddar da Tati
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Por TudoGostoso

Ingredientes (3 porções)

  • 1 kg de frango temperado com sal, limão e alho, cortado em, cubos
  • cebola1 cebola grande cortada em rodelas
  • margarinaMargarina
  • salSal a gosto
  • Pedacinhos de bacon cortados em cubinhos
  • azeiteAzeite
  • cogumelo champignonChampignon (opcional)
  • 1 pacote grande de queijo cheddar
  • Parmesão ralado (não pode ser de saquinho, tem que pegar o pedaço e ralar)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o frango e o bacon no azeite até ficar dourado, reserve.

  2. 2

    Tire a acidez da cabelo fritando-a na manteiga em 1 frigideira.

  3. 3

    Acrescente o champignon no final para pegar o gosto.

  4. 4

    Misture o frango com a cebola, retirando o excesso da manteiga.

  5. 5

    Pegue um refratário de vidro, faça fios de azeite e jogue um pouco do cheddar no fundo e coloque o frango, a cebola e o champignon.

  6. 6

    Faça pequenos espaços entre os pedaços com garfo.

  7. 7

    Pegue o pacote de cheddar, corte o bico e vá jogando cheddar no refratário até que o cheddar fique em quantidade desejada (mas podem caprichar nele).

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