Corte o filé em bifes bem grosso, com recortes. E tempere com o catchup, o caldo de carne, o conhaque, a pimenta e o sal. Coloque em uma assadeira o filé e os champignons e leve ao forno até o ponto desejado.
Coloca a receita de como fazer o molho de madeira por favor
maria helena...
em 16/11/16
Gostei da sua receita Cristiano
Marcia do...
em 22/10/15
O meu e com cerveja escura a que tem o bufalo na frente kk sem katchup sem vinho e sem.conhaque o resto dos ingredientes tem todos
Bruno Ferreira
em 20/10/15
Tem nada a ver com molho madeira !! Mania de mudar os ingredientes e manter o nome original !! Conhaque no molho madeira ??? É o mesmo que fazer pato no tucupi sem tucupi !!
Tatiana Rocha...
em 01/02/17
Verdade Bruno, acho q quase ninguém teria disposição pra fazer o verdadeiro molho madeira, sem contar q carne assada seca de onde vai surgir o molho??
Wilson Pereira...
em 10/10/15
Gente já tem molho de madeira pronto no mercado
Daiane
em 13/11/16
Tem e e horrível com gosto de plástico
Marcinho Patricio
em 02/07/15
Algum substituto para catchup???
Kaique Medeiros
em 25/07/15
Barbecue ou enato se nao tiver nada acho q molho de tomate
Cristiano Malachias
em 07/06/15
Para fazer o molho madeira, basta colocar em uma panela 200 a 300 ml de caldo de carne/ acrescentar 200 ml de vinho madeira 4 colheres de sopa de molho shoio e 2 de mostarda amarela depois egrossar com amido de milho.
marcelo silva
em 31/07/15
sim mano
Aurilene
em 29/09/15
Valeu a dica...adorei
Rafaela Rodrigues
em 18/05/16
Ótimo!
Ghuta
em 19/02/15
Ameii
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Molho madeira??? É piada ou pegadinha?
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Coloca a receita de como fazer o molho de madeira por favor
Gostei da sua receita Cristiano
O meu e com cerveja escura a que tem o bufalo na frente kk sem katchup sem vinho e sem.conhaque o resto dos ingredientes tem todos
Tem nada a ver com molho madeira !! Mania de mudar os ingredientes e manter o nome original !! Conhaque no molho madeira ??? É o mesmo que fazer pato no tucupi sem tucupi !!
Gente já tem molho de madeira pronto no mercado
Algum substituto para catchup???
Para fazer o molho madeira, basta colocar em uma panela 200 a 300 ml de caldo de carne/ acrescentar 200 ml de vinho madeira 4 colheres de sopa de molho shoio e 2 de mostarda amarela depois egrossar com amido de milho.
Ameii