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Torta Paulista
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A
Por Ana

Ingredientes (7 porções)

Creme

  • biscoito maisena3 pacotes de bolacha maizena
  • clara de ovo2 claras
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • creme de leite2 latas de creme de leite sem soro
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado (cozinhe na panela de pressão por 40 minutos)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar com a manteiga e as claras.

  2. 2

    Acrescente o creme de leite.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Em um refratário intercale as camadas da seguinte forma: uma camada de bolacha, uma do creme reservado, assim sucessivamente.

  5. 5

    A última camada deve ser do doce de leite condensado.

  6. 6

    Deixe gelar por 2 horas e sirva.

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