20min
Ingredientes (30 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar as batatas e cortar em rodelas não muito finas, deixar na água com sal por 10 minutos.
- 2
Em uma vasilha funda colocar o trigo, um pouco de sal, a água devagar e sempre mexendo, até virar um creme não ralo.
- 3
Colocar as batatas e misturar.
- 4
Fritar pegando com a colher de 2 em2, até dourar dos dois lados.
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