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Bolinho de carne moída com farinha de milho

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de farinha de milho
  • 300 g de carne moída
  • Sal com alho a gosto
  • Água

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha grande colocar a farinha, colocar água até amolecer bem a farinha, não deve ficar seca, tem que ficar bem molhadinha.
  2. Colocar a carne moída e misturar tudo, misturar bem.
  3. Colocar o tempero.
  4. Fazer bolinha e achatar com a palma das mãos, depois é só fritar em gordura quente.

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