1h
Ingredientes (7 porções)
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1 litro de leite integral
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50 g de amido de milho
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Sal a gosto
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1 lata de creme de leite (395 g)
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200 g de manteiga sem sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite, o amido de milho e o sal.
- 2
Cozinhe até adquirir consistência, desligue o fogo e espere esfriar.
- 3
Acrescente o creme de leite e a manteiga, bata no liquidificador por 15 minutos.
Informações adicionais
É desaconselhável a utilização de margarina, em lugar da manteiga, altera o sabor.
