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30min
Ingredientes (12 porções)
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2 colheres de amido de millho
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200 g de cereja com calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador ou uma batedeira coloque o leite, leite condensado, amido de milho e as gemas (separe as claras).
- 2
Após bem misturado colocar em uma panela e levar ao fogo até obter um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.
- 3
Bata as claras em neve, após adicione o creme de leite e bata novamente, adicione em seguida o creme obtido e bata por mais 5 minutos.
- 4
Espalhe sobre a forma desejada a calda da cereja, despeje metade da massa e espalhe as cerejas pela forma, logo após coloque o resto da massa.
- 5
Congelar de um dia para o outro.
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Informações adicionais
Dica:pode ser servido decorado com calda de chocolate e chantilly.
