Name: Torta Salgada de Liquidificador
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 3 ovos; 1 saquinho de queijo ralado; 1 colher de margarina; 2 copos (americanos) de leite; 1 lata de ervilha em conserva; 1 lata de milho em conserva; Recheio a gosto (peixe, carne, frango etc)

Ingredientes (10 porções)

Massa

3 xícaras de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1 saquinho de queijo ralado
1 colher de margarina
2 copos (americanos) de leite

Recheio

1 lata de ervilha em conserva
1 lata de milho em conserva
Recheio a gosto (peixe, carne, frango etc)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquidificador, coloque primeiro o leite, o óleo, ovos, a margarina e o queijo ralado, por último coloque a farinha de trigo e bata tudo.
2
Unte uma forma de vidro que vai ao forno.
3
Coloque uma camada da massa, coloque o recheio e em cima a ervilha e o milho, depois coloque outra camada de massa.
4
Quebre 2 ovos e tire só a gema, e coloque em cima da última camada de massa, espalhando levemente com a colher.
5
Coloque no forno na temperatura máxima, por 20 a 30 minutos.
6
Retire do forno e sirva quente.