50min
Ingredientes (10 porções)
Massa
3 xícaras de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 3 ovos 1 saquinho de queijo ralado 1 colher de margarina 2 copos (americanos) de leite
Recheio
1 lata de ervilha em conserva 1 lata de milho em conserva- Recheio a gosto (peixe, carne, frango etc)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, coloque primeiro o leite, o óleo, ovos, a margarina e o queijo ralado, por último coloque a farinha de trigo e bata tudo.
- 2
Unte uma forma de vidro que vai ao forno.
- 3
Coloque uma camada da massa, coloque o recheio e em cima a ervilha e o milho, depois coloque outra camada de massa.
- 4
Quebre 2 ovos e tire só a gema, e coloque em cima da última camada de massa, espalhando levemente com a colher.
- 5
Coloque no forno na temperatura máxima, por 20 a 30 minutos.
- 6
Retire do forno e sirva quente.