Name: Coxa de frango assada com bacon
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 10 coxas de galinha; Sal (a gosto); Cominho (a gosto); 1 limão; 10 colheres de maionese; Corante (a gosto); 1 cebola; Salsinha (a gosto); 5 dentes de alho; 1 lata de cerveja; 10 fatias de bacon

Ingredientes (10 porções)

10 coxas de galinha
Sal (a gosto)
Cominho (a gosto)
1 limão
10 colheres de maionese
Corante (a gosto)
1 cebola
Salsinha (a gosto)
5 dentes de alho
1 lata de cerveja
10 fatias de bacon

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Tempere as coxas com sal, cominho, limão e alho.
2
Deixe descansar por 30 minutos.
3
Após o término do descanso das coxas adicione a cerveja e deixe por mais 30 minutos.
4
Em uma vasilha adicione a maionese, cominho, sal e corante mexa bem para que todos os ingredientes formem uma mistura homogênea.
5
Adicione as coxas, empane-as bem com a mistura.
6
Unte uma assadeira ,adicone as coxas e coloque as fatias de bacon por cima delas, leve ao forno em temperatura média por 50 minutos.

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