Patê de Berinjela

1. Deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tapada até secar a água (cerca de 5 minutos).
2. Retire do fogo.
3. Acrescente a salsa e bata no liquidificador.
4. Coloque em recipiente seco e com tampa.
5. Conservar em geladeira.

Informações Adicionais

• Obs.: O azeite é mais saudável que o óleo. Se ficar muito duro para liquidificar, acrescente 1 colher (sopa) de água. Auxilia o processo de emagrecimento Apenas 37 Kcal.