30min
Por Andreina
Ingredientes (15 porções)
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1 berinjela picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tapada até secar a água (cerca de 5 minutos).
- 2
Retire do fogo.
- 3
Acrescente a salsa e bata no liquidificador.
- 4
Coloque em recipiente seco e com tampa.
- 5
Conservar em geladeira.
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Informações adicionais
Obs.: O azeite é mais saudável que o óleo. Se ficar muito duro para liquidificar, acrescente 1 colher (sopa) de água. Auxilia o processo de emagrecimento Apenas 37 Kcal.
