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Macarrão na panela de pressão
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D
Por Daiane

Ingredientes (10 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)1 kg de macarrão tipo parafuso
  • peito de frango1/2 kg de peito de frango picado em cubos
  • tomate1 tomate picado em cubos
  • 1 cebola de cabeça picada em cubos
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • Um pedacinho de pimentão picado em cubinhos, a cor do pimentão é a gosto
  • Cebola verde picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • extrato de tomate1/2 lata de extrato de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Reserve o creme de leite e o macarrão.

  2. 2

    Na panela de pressão refogue o frango com todos os temperos acima, espere secar um pouco a água e coloque o extrato de tomate e o creme de leite.

  3. 3

    Em seguida coloque o macarrão e coloque água até cobrir toda a massa.

  4. 4

    Coloque a tampa e espere pegar pressão.

  5. 5

    A pressão começa fraquinha e depois aumenta, quando aumentar deixe cozinhar por uns 6 minutos e desligue o fogo.

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