Name: Bolo Rigoleto
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 receita de bolo de chocolate comum; 200 g de margarina sem sal; 1 copo de açúcar; 1 copo de chocolate em pó; 1 lata de creme de leite; 1 copo de licor de cacau; 2 latas de leite condensado cozidas por 40 minutos; 1 receita de brigadeiro bem firme; Chocolate granulado à vontade

Bolo Rigoleto

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Por Leticia

Ingredientes (16 porções)

Massa

1 receita de bolo de chocolate comum

Recheio

200 g de margarina sem sal
1 copo de açúcar
1 copo de chocolate em pó
1 lata de creme de leite
1 copo de licor de cacau
2 latas de leite condensado cozidas por 40 minutos

Cobertura

1 receita de brigadeiro bem firme
Chocolate granulado à vontade

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Com o bolo já pronto, retire o miolo dele, preservando apenas a casca.
2
Esfarele o miolo e junte com a margarina, o açúcar, o chocolate em pó, o creme de leite e o licor de cacau.
3
Misture bem e volte esta mistura na casca do bolo.
4
Espalhe bem o leite condensado cozido em cima do bolo e aguarde esfriar.
5
Cubra com o brigadeiro e polvilhe granulado.