1h
Ingredientes (15 porções)
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1 lata de leite condensado
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1/2 litro de leite
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2 colheres de sopa de amido de milho
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4 gemas
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Coco ralado
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4 claras em neve
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1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um mingau com o leite, o leite condensado, as gemas, o amido de milho e o coco ralado e deixe esfriar.
- 2
Depois de frio bata o mingau com as claras em neve e o creme de leite.
- 3
Faça um calda de chocolate e coloque em uma forma com furo no meio, despeje o creme e leve ao congelador.
- 4
Para desenformar de uma passada de agua quente no fundo da forma e pronto.