Filé de pescada ao forno

Name: Filé de pescada ao forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg de filé de pescada; Tempero a gosto para temperar os filés; Farinha de trigo para para empanar os filés; 1 molho branco; 1 molho de camarão um toque de coentro para dar um sabor especial; Queijo mussarela (200 g) para cobrir; Se quiser pode por alguns pedaços de banana na camada bem madura

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Preparo 40 MIN

Rendimento 8 porções

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lucianamarinho Membro desde 2006

Ingredientes

1 kg de filé de pescada
Tempero a gosto para temperar os filés
Farinha de trigo para para empanar os filés
1 molho branco
1 molho de camarão um toque de coentro para dar um sabor especial
Queijo mussarela (200 g) para cobrir
Se quiser pode por alguns pedaços de banana na camada bem madura

Modo de Preparo

Frite os filés, depois arrume em uma assadeira e por cima o molho de camarão, outra camada de molho branco e por último a mussarela.
Leve ao forno para gratinar.

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