40min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de filé de pescada
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Tempero a gosto para temperar os filés
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Farinha de trigo para para empanar os filés
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1 molho branco
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1 molho de camarão um toque de coentro para dar um sabor especial
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Queijo mussarela (200 g) para cobrir
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Se quiser pode por alguns pedaços de banana na camada bem madura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite os filés, depois arrume em uma assadeira e por cima o molho de camarão, outra camada de molho branco e por último a mussarela.
- 2
Leve ao forno para gratinar.






