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Filé de pescada ao forno

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de filé de pescada
  • Tempero a gosto para temperar os filés
  • Farinha de trigo para para empanar os filés
  • 1 molho branco
  • 1 molho de camarão um toque de coentro para dar um sabor especial
  • Queijo mussarela (200 g) para cobrir
  • Se quiser pode por alguns pedaços de banana na camada bem madura

Modo de Preparo

  1. Frite os filés, depois arrume em uma assadeira e por cima o molho de camarão, outra camada de molho branco e por último a mussarela.
  2. Leve ao forno para gratinar.

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