30min
Por Joelma Nascimento Linhares
Ingredientes (10 porções)
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1/2 kg de abóbora moranga, descascada e picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, colque a abóbora, o açúcar e os cravos.
- 2
Tampe a panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a abóbora esteja bem cozidas (cerca de 20 minutos).
- 3
Retire do fogo, elimine os cravos, junte o creme de leite e bata no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- 4
Espere esfriar e sirva.
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