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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • 1 gema passada pela peneira
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 200 g de gordura vegetal hidrogenada

Modo de Preparo

  1. Aquecer o leite (não deixe ferver).
  2. Adicionar a gema, a manteiga e a gordura aos pedaços, mexer para dissolver.
  3. Bater no liquidificador por exatamente 3 minutos.
  4. Levar a geladeira por 24 horas.

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