1h
Ingredientes (20 porções)
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2 copos grandes (requeijão) de farinha de trigo
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2 copos grandes (requeijão) de açúcar
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1 copo grande (requeijão) de leite
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1 copo de fanta tipo americano
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve e depois colocar as gemas e bater bem.
- 2
Juntar o açúcar, bater bem e depois a farinha de trigo.
- 3
Depois de tudo bem batido colocar o copo de leite fervendo e por último o fermento.
- 4
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Depois de assado, ainda quente fure todo o bolo, despeje uma lata de leite condensado, 1 vidro de leite de coco, o copo de fanta.
- 6
Salpicar com coco ralado.
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