Manjar de coco com calda de frutas vermelhas

Separar 200 ml de leite em um copo e colocar os 800 ml restantes em uma panela.

Adicionar o leite de coco, leite condensado e coco ralado.

Dissolver as 5 colheres de maizena (cheias) dentro dos 200ml de leite separados.

Levar ao forno e ir mexendo, aos poucos adicione os 200ml com maizena restantes.

Mexa até ferver, depois de ferver, mexer mais uns 5 minutos e está pronto.

Em uma forma de plástico, ou a de pudim, unte com um pouco de óleo, depois passe água e escorra um pouco, e despeje o manjar.

Leve à geladeira por 2 ou 3 horas.

Numa panela colocar os 150ml de água, metade da caixa de morango (picados) as cerejas (picadas) e o açúcar.

Mexer até ficar mais grossinho.

Adicionar a geléia de framboesa e amora (se você quiser pode colocar um pouco da calda que vem no vidrinho das cerejas).

Mexer até ficar uma calda grossinha.

Levar à geladeira também e aguadar mais ou menos 1 hora.

Desenformar o majar e colocar a calda por cima.

Sirva gelado.