Name: Penne ao molho de atum
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão penne; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 cebola picada; 3 tomates maduros sem pele e sem sementes picados; 1 lata de atum ralado; 1 tablete de caldo de camarão ou peixe disolvido em 1 xícara de água fervente; 1 xícara de molho pronto; 2 colheres de catchup; 5 rodelas finas de pimentão vermelho; Azeitonas em rodelas a gosto; 1/2 xícara de leite de coco (opcional); 1/2 xícara de requiejão cremoso; 1 caixinha de creme de leite; Sal, pimenta do reino a gosto; Queijo parmesão ralado a gosto

Ingredientes (4 porções)

1 pacote de macarrão penne
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola picada
3 tomates maduros sem pele e sem sementes picados
1 lata de atum ralado
1 tablete de caldo de camarão ou peixe disolvido em 1 xícara de água fervente
1 xícara de molho pronto
2 colheres de catchup
5 rodelas finas de pimentão vermelho
Azeitonas em rodelas a gosto
1/2 xícara de leite de coco (opcional)
1/2 xícara de requiejão cremoso
1 caixinha de creme de leite
Sal, pimenta do reino a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Cozinhe o macarrão penne em água e sal por 8 minutos.
2
Frite a cebola com a manteiga, coloque os tomates deixe murchar.
3
Depois coloque o atum o caldo de peixe ou camarão o catchup o molho de tomate pronto o leite de coco (opcional) as azeitonas os pimentões e o requeijão cremoso, prove o sal, a pimenta a gosto e por último o creme de leite desligue o fogo.
4
Escorra o macarrão coloque em uma travessa de servir e espalhe esse molho por cima e polvilhe bastante queijo ralado.
5
Obs: Enquanto estiver fazendo o molho é o tempo que deve estar cozinhando o penne.
6
Prato rápido e saboroso para saborear tomando um vinho branco bem gelado.