A receita apresentada nesta página foi enviada por
Leticia Caravita Abbade
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eu botei sal fino,e deixei 12 horas no tempero com limao e alho no resto tudo igual excelente.
ao invés do sal grosso, eu preferí o sal refinado, assim não precisei mexer com o peixe e evitei despedaça-lo, pois batendo para tirar o sal ele se quebra.
eu me surpreendi! ficou exelente! é só fazer exatamente igual a receita e pronto.