Name: Sorvete americano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 3 gemas; 1 colher de maizena; 1 1/2 lata de leite (lata de leite condensado); 3 colheres de chocolate em pó (nescau); 6 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite; 3 claras; 8 colheres de açúcar

Sorvete americano

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@ Djean de santana

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Por TudoGostoso

Ingredientes (20 porções)

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
3 gemas
1 colher de maizena
1 1/2 lata de leite (lata de leite condensado)
3 colheres de chocolate em pó (nescau)
6 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite
3 claras
8 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
1ª camada:
Bata no liquidificador o 1 lata leite condensado, a mesma medida de leite e as gemas. Despeje em uma panela faça um mingau e depois coloque em uma travessa e deixe esfriar.
2
2ª camada:
Bata no liquidificador a 1 colher maizena, 3 colheres de chocolate em pó, 6 colheres de açúcar e 1 1/2 lata de leite (lata de leite condensado).
3
Despeje em uma panela e faça um mingau coloque por cima da 1ª camada.
4
3ª camada:
Bata no liquidificador 1 lata de creme de leite 3 claras e 8 colheres de açúcar coloque por cima da 2ª camada e leve à geladeira.