Name: Torta de Uva da D. Maria Vandi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1/2 lata de leite de gado; 3 gemas; 1 colher (rasa) de sopa de maisena; 1 lata de creme de leite; 400 g de chocolate ao leite (ou meio amargo); Uvas; 1 bolo fininho (usei bolo de chocolate, daqueles pronto)

@ Patrícia Renata Krulikowski

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Por Viviane Brito

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite de gado
3 gemas
1 colher (rasa) de sopa de maisena
1 lata de creme de leite
400 g de chocolate ao leite (ou meio amargo)
Uvas
1 bolo fininho (usei bolo de chocolate, daqueles pronto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Forre um pirex pequeno com fatias do bolo fininho, ou se preferir pode esmigalhar o bolo.
2
Leve ao fogo o leite condensado, o leite de gado, as gemas e a maisena. Deixe engrossar e espalhe por cima do bolo.
3
Corte as uvas ao meio e espalhe sobre o creme.
4
Derreta o chocolate em uma lata de creme de leite em banho-maria.
5
Espalhe sobre o creme e coloque na geladeira.
6
Sirva gelado.