Name: Souflé de carne moída
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 800 g de carne moída de primeira (patinho ou coxão mole); 1 cebola; Um pouco de alho; 1 pacote de mistura para purê de batatas; 200 g de mussarela

Souflé de carne moída

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Por Cristiane Triunpho Marques

Ingredientes (6 porções)

800 g de carne moída de primeira (patinho ou coxão mole)
1 cebola
Um pouco de alho
1 pacote de mistura para purê de batatas
200 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Refogue a carne moída com o alho e a cebola e temperos de sua preferência, espere ela ficar bem moreninha.
2
Prepare a mistura do purê de batatas conforme descrito na embalagem.
3
Em uma assadeira média, coloque toda a carne moída, o purê de batatas por cima e por fim a mussarela.
4
Leve ao forno pré-aquecido até que a mussarela derreta.
5
Sirva com arroz branco e salada.