Salada
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L
 Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (6 porções)

  • 500g de carne-seca dessalgada
  • cebola1 cebola grande
  • 4 tomates sem sementes picadinho
  • 2 pimentões (1 verde e 1 vermelho)
  • 1/2 xícara de chá de azeite sabor manjericão
  • vinagre branco1/2 xícara de chá de vinagre branco
  • Sal, pimenta-do-reino a gosto
  • cebolinha1/2 xícara de chá de cebolinha verde picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Desfie bem a carne seca e coloque em uma tigela de vidro.

  2. 2

    Junte a cebola picada, tomates, pimentões bem picadinhos e misture bem.

  3. 3

    Misture o azeite, vinagre, sal, pimenta cebolinha verde.

  4. 4

    Misture bem e sirva.

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