3min
Ingredientes (1 porção)
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Óleo vegetal
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2 ovos
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25 g de perrexil
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50 g de tomate a gosto
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3 g canela em pó
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30 g de castanha do pará
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture perrexil (picado) com tomate (picado a gosto).
- 2
Prepare a frigideira com óleo quente para o ovo.
- 3
Frite o ovo com o perrexil e com o tomate.
- 4
Coloque 10 g da castanha no final da fritura do ovo.
- 5
Com o ovo frito já no prato adicione a castanha e a canela de forma distribuída a gosto.
- 6
Adicione o sal a gosto e sirva.