Name: Bolo de limão (verdadeiro)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 5 colheres de sopa de margarina; 1 xícara de açúcar cristal; 4 ovos; 1 colher de sopa de baunilha; Raspas de 1 limão pequeno; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento; Suco de 2 limões; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; Suco de 1 limão; Raspas de 1 limão

@ Larissa

@ Camila

@ Raquel Valadao

@ Thayná Oliveira

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Por Larissa

Ingredientes (12 porções)

Massa

5 colheres de sopa de margarina
1 xícara de açúcar cristal
4 ovos
1 colher de sopa de baunilha
Raspas de 1 limão pequeno
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Suco de 2 limões

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Suco de 1 limão
Raspas de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata a manteiga e o açúcar por 3 minutos. Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
2
Acrescente a baunilha e as raspas de limão. Adicione a farinha peneirada, o fermento e o suco de limão.
3
Bata bem até alcançar uma mistura homogênea.
4
Derrame a mistura em uma forma untada e asse por 35 a 40 minutos no forno pré-aquecido.
5
Cobertura:
Bata no liquidificador o creme de leite, leite condensado e o suco de limão.
6
Com o bolo assado e desenformado, derrame a cobertura e decore com raspas de limão.