Name: Bolo de milho, coco, queijo e canela
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 lata de milho verde; A mesma medida da lata de fubá; A mesma medida de leite; A metade da lata de açúcar; 1/3 da lata de óleo; 2 ovos; 1 pacote de 50 g de coco ralado; 1 pacote de 50 g de queijo parmesão ralado; Açúcar e canela; Fermento em pó químico

Ingredientes (1 porção)

1 lata de milho verde
A mesma medida da lata de fubá
A mesma medida de leite
A metade da lata de açúcar
1/3 da lata de óleo
2 ovos
1 pacote de 50 g de coco ralado
1 pacote de 50 g de queijo parmesão ralado
Açúcar e canela
Fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata no litifiquador o milho, leite, fubá, ovos,açucar, óleo.
2
Misture na massa o coco e o queijo ralado, logo em seguida o pó royal.
3
Coloque na forma untada.
4
Jogue por cima da massa antes de assar uma camada fina da mistura de açúcar com canela.
5
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.