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Doce de bananinha açucarada
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Por Sonia mirian dos reis nunan

Ingredientes (40 porções)

  • banana nanica12 bananas d'água
  • açúcar cristal1 kg de açúcar cristal
  • gelatina de morango1 caixinha de gelatina de morango
  • Açúcar cristal para empanar
  • canela em pauCanela em pau
  • água1 copo de água
  • margarina1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as bananas, coloque em uma panela com o açúcar e 1 copo de água, faça como um doce de banana, ou seja, leve ao fogo e mexa até dar ponto de doce.

  2. 2

    Quando estiver no ponto coloque a gelatina em pó e mexa até soltar da panela.

  3. 3

    Coloque em uma forma untada com margarina, espere esfriar e corte em pedaços pequenos.

  4. 4

    Passe no açúcar cristal e coloque em uma compota.

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