15min
Por Luh Tragino
Ingredientes (8 porções)
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250 ml de leite(fervido)
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50 g de queijo minas padrão (picado)
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50 g de queijo mussarela (picado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela,coloque o leite misturado com a maisena, manteiga na temperatura ambiente.
- 2
Mexa bem e acrescente os queijos picados, leve ao fogo por alguns minutos até formar um creme bem uniforme e cremoso.
- 3
Retire o creme do fogo e acrescente o creme de leite, mexa até dissolver totalmente o creme de leite.
- 4
Espere esfriar e está pronto para usar nas suas receitas.
- 5
Esse catupiry pode ser usado em panquecas, pizza, lasanha etc.
