1h
Por Natali moreira
Ingredientes (60 porções)
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1 xícara de leite (se necessário colocar mais aos poucos)
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Queijo mussarela ou canastra a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e esprema, reserve.
- 2
Em uma tigela grande coloque o polvilho os ovos o óleo, o sal e as batatas espremidas e o leite.
- 3
Se necessário colocar o leite aos poucos, sovado até que solte das mãos.
- 4
Ela fica uma massa lisa e homogênea, por último coloque o queijo de sua preferência e faça as bolinhas.
- 5
Asse em forno pré-aquecido até que doure.
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Informações adicionais
Não é necessário untar a forma com óleo porque ela não gruda.
Se quiser congelar faça as bolinhas, coloque em uma forma w leve ao congelador por 1 hora, retire da forma e coloque nos saquinhos.
Dependendo do tamanho que fizer ele rende 60 a 100 pãezinhos.
