50min
Ingredientes (6 porções)
3 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 3 ovos 1 colher de manteiga 1 colher de fermento 1 xícara de leite 6 bananas- 1 pitada de sal (cabo da colher)
Canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açúcar com a manteiga.
- 2
Junte as claras em neve, com a farinha peneirada e o fermento.
- 3
Adicione o leite e o sal.
- 4
Forre o fundo da forma (tabuleiro) com as bananas crua cortadas em fatias.
- 5
Polvilhe com canela e açúcar.
- 6
Despeje a massa por cima das bananas.
- 7
Asse em forno quente por 40 minutos.