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Assistir : Sopa de legumes para emagrecer
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30min
Por Kellen
Ingredientes (6 porções)
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1 peito de frango
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4 dentes de alho
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2 chuchu
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1/2 abobrinha
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2 cenoura
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1/2 repolho
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1 maço de agrião
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1 maço de couve
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2 tomates
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Cheiro verde
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1 litro de água
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1 caldo de galinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o alho no azeite ou óleo até dourar.
- 2
Coloque os cubinhos de frango, o caldo de galinha e refogue bem.
- 3
Acrescente a água e os demais ingredientes picados em pequenos pedacinhos, adicione sal e temperos a gosto, cozinhe na pressão por 5 minutos.
- 4
Se preferir bata a sopa no liquidificador depois de pronto e sirva como creme de legumes.
- 5
Para quem não estiver de dieta, comer com pão francês ou queijo ralado é tudo de bom.
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