40min
Ingredientes (4 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em filés, tempere com as pimentas, o sal, o sazón.
- 2
Descasque a manga, corte em filés semelhantes ao do frango.
- 3
Coloque em um refratário o frango temperdo e coloque as fatias de manga por cima, deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.
- 4
Passado os 30 minutos, unte o grill com a margarina, ligue, coloque os filés de frango, feche o grill, espere o frango estar totalmente branco, vire e feche novamente, assim que começar a pegar cor, abra o grill e deixe grelhar.
- 5
Quando estiver dourado, retire. Faça a mesma coisa com a manga, mais ela levará menos tempo para ficar pronta.
- 6
Sirva com arroz primavera e uma salada.
