30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de bife de patinho
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1 ovo
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Farinha de trigo para empanar
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Farinha de rosca para empanar
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Alho, cebola, sal
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Óleo para fritar
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100 g de presunto
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200 g de mussarela
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1 pacotinho de molho pronto
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Cebola picada
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Tomate picado
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Orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com alho, cebola e sal a gosto.
- 2
Passe pela farinha de trigo depois no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca.
- 3
Frite e separe em um marinex.
- 4
Separadamente doure a cebola, acrescente o tomate picado e o presunto também já picado, coloque o molho e o orégano e deixe apurar por 10 minutos.
- 5
Jogue o molho sobre os bifes e depois a mussarela, leve ao micro-ondas para derreter a mussarela e sirva em seguida.












