Name: Farofa de cuscuz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 100 g de presunto ralado; 1/2 pacote de milharina; 1 colher de chá de sal; 1 ovo; 1 colher de margarina; 1 colher de cebola ralada; 2 bananas cortada em cubinho bem pequenos; Coentro verde picadinho; 1 colher de chá de sal

Ingredientes (3 porções)

100 g de presunto ralado
1/2 pacote de milharina
1 colher de chá de sal
1 ovo
1 colher de margarina
1 colher de cebola ralada
2 bananas cortada em cubinho bem pequenos
Coentro verde picadinho
1 colher de chá de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Misture a milharina o sal o presunto, molhe bem e coloque na cuscuzeira.
2
Leve ao fogo, em 6 minutos está cozido.
3
Em uma frigideira frite as bananas na margarina sem mexer para que elas não se desmanchem, quando estiver douradas acrescente a cebola, ovo, sal e misture o cuscuz esfarinhado, por último o coentro.
4
Está pronta a farofa de cuscuz.