30min
Ingredientes (1 porção)
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300 g de bacon
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2 cebolas picadas
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2 pimentões verdes
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1 lata de milho verde
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2 kg de farinha de mandioca temperada
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200 g de ameixa seca
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200 g de uva passa
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2 dentes de alho
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1 lata de pêssego picado
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1 lata de abacaxi picado
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1/2 lata de figo picado
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Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon, acrescente a cebola, o alho, o pimentão e deixe dourar.
- 2
Acrescente a farinha de mandioca temperada, mexa por alguns minutos.
- 3
Retire do fogo e acrescente os outros ingredientes.
- 4
Sirva com pernil assado fatiado.
