Name: Patê de alho
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 3 dentes de alho; 1 copo (medida do copo de requeijão) de leite; Óleo até dar ponto de maionese; Salsinha a gosto, azeitona, ervas finas também a gosto; Sal

Ingredientes (50 porções)

3 dentes de alho
1 copo (medida do copo de requeijão) de leite
Óleo até dar ponto de maionese
Salsinha a gosto, azeitona, ervas finas também a gosto
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque o leite no liquidificador e o alho, bata devagar, acrescentando o óleo.
2
Continue batendo até dar ponto de maionese, quando ficar bem firme coloque uma pitada de sal.
3
Junte a salsinha bem picadinha, se preferir coloque azeitonas, ervas finas, pode pôr atum, frango desfiadinho, vai do gosto.
4
Bata mais um pouquinho.
5
Este patê vai muito bem com torradas e bolachas salgadas.
6
Também fica muito bom como acompanhamento de churrasco.