Name: Bombocado de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 colher de sopa de margarina; 2 xícaras de leite; 3 xícaras de açúcar; 5 colheres de sopa de queijo ralado; 100 g de coco ralado; 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bombocado de liquidificador

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Por Keli arito pedroga

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
1 colher de sopa de margarina
2 xícaras de leite
3 xícaras de açúcar
5 colheres de sopa de queijo ralado
100 g de coco ralado
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Depeje em uma forma retangular 28x21cm ou forma redonda aro 25 cm, untada e enfarinhada com farinha de trigo.
3
Leve ao forno pré-aquecido à 180°, mais ou menos 1 hora de forno ou até que esteja dourado, deixe esfriar e corte em quadrados.