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Quindão especial de coco
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Quindão especial de coco
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Por Beto

Ingredientes (9 porções)

  • gema de ovo12 gemas
  • coco ralado1 pacote grande de coco ralado
  • margarina2 colheres de margarina
  • leite de coco1 garrafa de leite de coco
  • limãoSuco de 1/2 limão
  • leite condensado2 latas de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador todos os ingredientes.

  2. 2

    Asse em forma ou pirex redondo, untado com margarina e polvilhado com açúcar.

  3. 3

    Asse em banho-maria por 30 minutos, ou até obter consistência em fogo baixo.

  4. 4

    Vire em um prato quando ainda estiver morno.

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