10min
Ingredientes (4 porções)
- 3 colheres sopa de broto de feijão
- 1/4 de xicara de cha de molho soja shoyu
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne em tiras.
- 2
Em uma panela, aqueça 2 colheres de óleo e doure a carne.
- 3
Reserve.
- 4
Lave o broto de feijão e escorra o excesso de água.
- 5
Corte o pimentão e a cenoura em palitinhos.
- 6
Corte o salsão e a cebola em tiras.
- 7
Em uma panela aqueça o restante do óleo, refogue o pimentão, a cebola, o salsão e a cenoura.
- 8
Acrescente o molho de soja e a pimenta a gosto.
- 9
Misture bem todos os ingredientes, deixe cozinhar no fogo brando por aproximadamente 2 minutos.
- 10
Salpique a salsa.
