Name: Bolo de carne recheado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de carne moida de 1° (patinho); 1 colher (sopa) de margarina; Alho picado a gosto; Cebola picada a gosto; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Orégano a gosto; 200 g de bacon picado; 100 g de azeitonas verdes picadas; 200 g de presunto; 200 g de queijo prato; 3 colheres (sopa) de queijo cremoso

Ingredientes (10 porções)

1 kg de carne moida de 1° (patinho)
1 colher (sopa) de margarina
Alho picado a gosto
Cebola picada a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Orégano a gosto
200 g de bacon picado
100 g de azeitonas verdes picadas

Recheio

200 g de presunto
200 g de queijo prato
3 colheres (sopa) de queijo cremoso

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture todos os ingredientes com a carne moída e reserve.
2
Depois de misturado abra, recheie com o presunto, queijo e queijo cremoso, enrole como rocambole.
3
Coloque em forma para assar e regue com um pouco de um bom azeite.
4
Leve ao forno por aproximadamente 1 hora.