40min
Por Iara Bezerra Machado
Ingredientes (30 porções)
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Leite de gado medido na lata de leite condensado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
- 2
Depois acrescente o creme de leite, mexa até ficar homogêneo e disponha em um refratário retangular pequeno.
- 3
Pique os bombons tendo o cuidado de deixar um para enfeitar a última camada.
- 4
Distribua sobre o creme branco.
- 5
Prepare o creme preto levando ao fogo o leite, o amido, o açúcar e o chocolate.
- 6
Mexa até engrossar.
- 7
Disponha sobre a camada de bombons.
- 8
Por último prepare o chantilly batendo as claras em neve com o açúcar.
- 9
Espalhe o chantilly e coloque o bombom partido em cruz no centro da torta.
