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Bisteca de porco com maçã

3 5.0
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 4 bistecas de porco
  • 200 ml de polpa de maracujá
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 2 maçãs cortadas em cubos
  • 1/2 xícara de chá de salsinha bem picadinha
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de molho de soja

Modo de Preparo

  1. Tempere as bistecas com sal pimenta e o molho de soja, deixe no tempero por 10 minutos.
  2. Depois coloque a manteiga em uma panela ou frigideira larga e frite as bistecas virando para dourar dos 2 lados.
  3. Junte as maçãs em seguida bata a polpa do maracujá com a água, coe e em seguida despeje por cima da carne.
  4. Abaixe o fogo e deixe ferver por 5 minutos.
  5. Retire coloque em uma travessa pequena polvilhe salsinha e sirva com arroz branco.

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Comentários

  • Fiz. Pra quem gosta de comida agridoce, é uma delícia. Como não sou fã de agridoce, não curti muito kkkkk

  • Fiz e amei!

  • Fiz e amei!

  • rápida e deliciosa! adorei. só substitui a manteiga por azeite. ;D

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