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Assistir : Bolinho de chuva de frigideira
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20min
Por ..
Ingredientes (4 porções)
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2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar (ou mais)
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1 xícara (chá) de leite
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1 colher (sopa) de fermento
-
Farinha de trigo até dar o ponto
-
Canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes até não ficar uma massa nem muito mole, nem muito dura.
- 2
Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de oléo. Disponha a massa formando circulos e deixe fritar.
- 3
Vire do outro lado e pronto, é só servir!
- 4
Fica com gosto de bolinho de chuva mas não fica tão enxarcado de óleo como fica os bolinhos mergulhados no óleo.
Informações adicionais
Se quiser, acrescente outros ingredientes e de sabor a massa. Eu sempre coloco granulado ou chocolate em pó. Com canela, banana, essências, fica uma delicia.
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