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Bolinho de chuva de frigideira

3 5.0
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar (ou mais)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes até não ficar uma massa nem muito mole, nem muito dura.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de oléo. Disponha a massa formando circulos e deixe fritar.
  3. Vire do outro lado e pronto, é só servir!
  4. Fica com gosto de bolinho de chuva mas não fica tão enxarcado de óleo como fica os bolinhos mergulhados no óleo.

Informações Adicionais

  • Se quiser, acrescente outros ingredientes e de sabor a massa. Eu sempre coloco granulado ou chocolate em pó. Com canela, banana, essências, fica uma delicia.

PELA WEB

Comentários

  • Pra mim se não vai fubá não é bolinho de chuva!

  • Muitoo bom, só aumentei para 3 colheres de açúcar, acrescenta essência fica maravilhoso.

  • Gostei muito!! E ficaram lindos

  • Já tinha tentado outras vezes e nada... Essa receita ficou simplesmente maravilhosa. Adorei!

  • Muito bom adorei e muito fácilde fazer...

  • Gostei, realmente não ficou encharcado!

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