Name: Patê de Salsicha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 250g de salsicha de boa qualidade cozidas; 1 cebola média ralada; 3 dentes de alho amassados; 1 colher de sopa de azeite; Sal e pimenta do reino à gosto; 5 colheres de sopa bem cheias de maionese

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Patê de Salsicha

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Por Camila Agulhari

Ingredientes (10 porções)

250g de salsicha de boa qualidade cozidas
1 cebola média ralada
3 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta do reino à gosto
5 colheres de sopa bem cheias de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Amasse bem a salsicha com um garfo, até que fique bem moída.
2
Acrescente os demais ingredientes, dose o sal pois a maionese já é bem temperada, assim como a salsicha.
3
Leve para gelar até o momento de servir.