30min
Ingredientes (2 porções)
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6 cebolas pequenas
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2 taças de vinho tinto seco
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4 colheres de sopa de açúcar
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4 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar e cortar as cebolas em pétalas.
- 2
Derreter a manteiga em uma panela funda.
- 3
Refogar a cebola na manteiga em fogo médio até começar a dourar.
- 4
Adicionar o açúcar e ficar mexendo sempre, até derreter e formar uma calda, em seguida adicione o vinho e deixe ferver em fogo baixo até que o vinho incorpore na cebola.
- 5
Excelente para acompanhar um churrasco, preferencialmente com picanha.
