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Torta de maçã ou banana
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Torta de maçã ou banana@ Cristiane Andrade
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e
Por Eliana

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar1 1/2 xícaras de açúcar
  • óleo1 xícara de óleo
  • maçã4 maçãs médias
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral (ou a comum)
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar 4 maçãs e reservar.

  2. 2

    Passe por uma água com limão para não escurecer.

  3. 3

    Se for banana, cortar em fatias.

  4. 4

    Misturar bem os ingredientes no liquidificador (óleo, açúcar, ovos).

  5. 5

    Depois em uma vasilha acrescentar a farinha, junto a mistura do liquidificador, pode colocar a maçã, misturar bem e por último coloque o fermento.

  6. 6

    Unte a assadeira e coloque em uma forma e polvilhe com açúcar e canela e levar para assar.

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Informações adicionais

Obs.: Se colocar banana, não misturar junto, coloque ela fatiada por cima até cobrir a massa e polvilhe com açucar e canela. Pode comer quente com sorvete, ela sozinha já é uma delícia, pode abusar da maçã.

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